Vorbereitungszeit
20 Minuten
20 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
15 Minuten
Oli’s Schokotörtchen nach Schlüchter-Art
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Anzahl Personen wählen:
Zutaten
für Personen
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250 250,00 g Mehl
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4 4,00 Eier
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250 250,00 g Zucker
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250 250,00 g Dunkle Schokolade
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250 250,00 g Butter
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Zubereitung
- 250 g Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Eier dazugeben und geschmeidig verrühren. Anschliessend den Zucker hinzufügen und gut verrühren.
- Schwarze Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen und zur Masse hinzugeben. Als nächstes das Mehl hinzugeben und gut durchmischen, sodass keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Fertige Masse in Muffinförmchen zu etwa 2/3 einfüllen.
- Bei 180 °C im vorgeheizten Backofen während 13 bis 15 Minuten backen.