preparation-time
Vorbereitungszeit
15 Minuten
cooking-time
Zubereitungszeit
9 Minuten

American Chocolate Chip Cookies

list-generator

Individuelle Einkaufslisten

Erstellen Sie Ihre individuelle Einkaufsliste
Anzahl Personen wählen:

Zutaten

für Personen

    • 500,00 g Chocolate Chips
    • 350,00 g Mehl
    • 1,00 TL Natron
    • 1,00 TL Salz
    • 250,00 g Butter
    • 250,00 g Zucker
    • 160,00 g Rohrzucker
    • 1,00 TL flüssiges Vanille
    • 2,00 Eier

Zubereitung

  1. Mehl, Natron und Salz in einer kleinen Schüssel mischen.
  2. Butter, Zucker, Rohrzucker und Flüssigvanille in einer grossen Schüssel gut vermischen. Mit dem Stabmixer verrühren bis sich ein weicher, cremiger Teig gebildet hat.
  3. Die Eier hinzufügen und alles gut verrühren. Nach und nach das Mehlgemisch hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Chocolate Chips beifügen und erneut gut durchmischen.
  5. Blech mit Backpapier belegen. Nussgrosse Kugeln gleichmässig, mit genug Abstand auf dem Backblech verteilen. 1 bis 2 Bleche gleichzeitig im auf 190 °C vorgeheizten Backofen 9 Minuten backen.
  6. Cookies vom Blech nehmen und abkühlen lassen.
Tip Kochtipp

Probieren Sie die American Chocolate Chip Cookies auch mit weisser oder dunkler Schokolade. Sie schmecken wunderbar.

Winetip Weintipp
Brachetto d'Acqui DOCG Rubino

PRELI

Herkunft: Monferrato, Piemont, Italien

Köstlich zu Gebäck, Erdbeeren, Zabaione und Früchtekuchen oder als erfrischender Aperitif

 

Wine Image